søndag den 12. august 2012

Brown egg

Chiligruppe: Capsicum chinense.
Højde: Ukendt, men min plante er omkring 30 - 40 cm.
Styrke: Ukendt, men skulle have en betydelig styrke.
Scoville: Ukendt.Smag: Ukendt, men med en let røget smag.

Frugterne skulle minde meget om "Rocoto", og have en frisk smag. De er brune, små og kødfulde.

Jeg har sået denne chili i år, og den er p.t. ca. 40 cm høj, og står i en 6,5 liters potte. Planten har stået på altanen længe, og ser ud til at klare sig fint der. Der er ved at komme blomster på planten, men den har endnu ikke dannet frugter.

lørdag den 11. august 2012

Elefant snabel

Chiligruppe: Capsicum annuum.
Højde: Ukendt, men min plante er omkring 70 - 80 cm.
Styrke: Styrke 4 - 5 - Mellemstærk.
Scoville: Ca. 30000
Smag: Ukendt.
Planten får nogle lange røde frugter, som kan være til 18 cm lange. Frugterne er kødfulde, og røde med et gråt skær. Planten skulle være meget produktiv, men jeg er jo kommet lidt sent i gang i år, og vejret har jo heller ikke været det varmeste, så lige nu min plante en del blomster, men få chilier. Planten blev omkring 70 - 80 cm i en balje, og har stået på altanen siden maj måned.

torsdag den 2. august 2012

Granats


Chiligruppe: Capsicum chinense.
Højde: Ukendt, men min blev ikke højere end 20 - 30 cm.
Styrke: Styrke 2 - 3 - Mild.
Scoville: 0
Smag: Skulle smage i stil med "Fatali", som altså have en citrusagtig smag.
Planten skulle få aflange, gule/orange spidse chili med en overvældende aroma i stil med "Fatali". Den skulle også modne ret sent, men da min plante  aldrig fik frugter, kan jeg ikke bekræfte dette. Den plante, som jeg havde i 2010 blev ikke meget højere end 20 - 30 cm, men da den aldrig fik nogle frugter, så jeg har ingen billeder eller yderligere oplysninger om frugterne.

Jeg prøvede at få planten til at overvintre, men det gik ikke så godt...... desværre.

lørdag den 21. juli 2012

Aurora


Chiligruppe: Ukendt.
Højde: ca. 20 – 30 cm.
Styrke: Ukendt.
Scoville: Ukendt.
Smag: Ukendt.
Denne chili skulle være en af de lave chilier, og den skulle kunne klare sig i vindueskarmen, udestuen eller på terrassen. Jeg har selv sået denne chili i år, og her i juli måned har den opnået en højde på ca. 20 – 25 cm i en 6,5 liters potte.
Den må også kunne klare sig ude på altanen, men jeg må indrømme at jeg ikke har sat den derud før i dag - synes at det har været for koldt.
Den skulle få 4 cm store frugter, som skulle have farverne lilla, lavendel og over til orange og rød.
Jeg har p.t. ikke kunne finde nogle oplysninger om frugternes styrke eller smag, så det håber jeg på at kunne skrive mere om senere på året, når jeg har smagt på frugterne.

Opdateret: 1. august 2012:
Her er så billeder af Auroras små, fine blomster og frugter, som er på vej:


søndag den 3. juni 2012

Årets første chili er set :0))

Så fik jeg øje på årets første chili!

En af de chilier, som der er lykkedes for mig, at få til at overvintre er "Christmas Pepper" (Capsicum annuum), som jeg købte sidste år.

Jeg har forsøgt at få mine chilier fra sidste år til at overvintre, men det har jeg altså ikke haft en store success med, så det ved jeg ikke om jeg vil gøre igen :0))

fredag den 1. juni 2012

Habanero Dulce


Chiligruppe: Capsicum chinense
Højde: ca. 50 - 60 cm.
Styrke: Styrke 1 - Meget mild.
Scoville: Ukendt.
Smag: Har en smag af fersken, mango og karamel.

Selvom chilien tilsyneladende klarer sig bedst indendørs eller i drivhus, så har jeg haft den i en potte på altanen, hvor den har givet mange frugter i løbet af sommeren 2010.

Frugterne er lysegrønne, mens de er umodne, men bliver mere laksefarvet og gule. Frugterne er ca. 4 cm store, og har næsten ingen styrke.

mandag den 2. januar 2012

Chiliåret 2011

2011 var året hvor jeg blevet lidt mere modig med mine chiliindkøb. Turen gik både til gartneriet Toftegaard, men også til årets "nyopdagelse": Fuglebjerggaard, som drives af Camilla Plum. Jeg var også en tur i Lyngby, og ved blomsterhandleren i hovedgaden, faldt jeg også over et par chilier, men den springer jeg let hen over :0))

Listen på årets chilier blev længere og stærkere end året før, men det er jo det spændende ved chilier:
  • "Christmas Pepper" (Capsicum annuum), som meget dekorativ, mens frugterne har en frugtagtig smag. Chilien er fra Gartneriet Toftegaard.
  • "Explosive Ember" (Capsicum annuum), som også er meget ddekorativ, og meget velegnet til krukker. Chilien er fra Gartneriet Toftegaard.
  • "Medusa", som er meget mild, og får grønne frugter, som bliver røde, når de er modne.
  • "Granats" (Capsicum chinense), som skulle have en aflang, gul/orange spids chili med en overvældende armoma, og modne sent.
  • "Scotch Bonnet, mini" (Capsicum chinense), som skulle være en mindre variant af Scotch Bonnet, som får røde frugter og er meget stærke. 
  • "Sibirisk Huspeber", som får små kasseformede røde chili, som er stærke.
  • "Habanero Chocolate", som får nogle flotte rød/brune frugter, som er meget stærk.
Alle chilierne har atter tilbragt sommeren i potter på altanen..... Alle klarede det fint, men "Granats" og "Scotch Bonnet, Mini" fik aldrig frugter, så det var lidt af en skuffelse.